Pancakes Légers
Une recette de pancakes sans beurre, légère et tout aussi gourmande
PORTIONS
4 personnes
PRÉPARATION
5 minutes
CUISSON
10 minutes
Ingrédients
- 2 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 180 ml de lait
Préparation
- Mélanger les oeufs, (le sucre) la farine et la levure
- Ajoutez le lait petit à petit et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Ajouter l’arôme de vanille
LE CONSEIL DE LA DIET’
Si vous aimez mettre de la garniture sucrée sur vos pancakes, je ne vous conseille pas de mettre du sucre.
Pensez aux fruits ou à la compote pour ajouter une touche sucrée sans excès
Pour une version sans lactose remplacez par de la boissons végétale sans sucre ajoutée.